Недавно готовили на большую компанию, пришлось задействовать все зоны. Пять конфорок на газовой панели выручили: быстро довёл до кипения кастрюли и поджарил мясо, чугунные решетки держат тяжёлую утварь крепко. Газ контроль работает корректно, пламя гаснет мгновенно при выключении. Внизу в основной камере на 72 литра запекалась курица, а в верхней духовке держались подогревом гарниры и выпечка. Это удобно, когда нужно несколько блюд одновременно. Телескопические направляющие сделаны хорошо, полки выдвигаются плавно, можно проверить блюдо, не открывая дверцу целиком. Эмаль легкой очистки спасает после таких масштабных готовок: жирные брызги смываются влажной тряпкой без долгого скрабирования. Единственный нюанс перед покупкой: верхняя печь имеет объём 40 литров, если планируете ставить туда крупную форму для торта, измерьте её заранее. В остальном техника отработала надёжно.
|